Тирамису очень популярен во всем мире, но родиной его является Италия.
Этот неповторимый нежный вкус не описать словами. Вкусовой контраст нежнейшего крема и терпкого кофе (которые в составе классического рецепта) не оставит никого равнодушным к этому десерту.
Классический рецепт Тирамису
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт.
кофе эспрессо - 300 мл.
сливочный сыр Маскарпоне - 500 гр.
печенье Савоярди - 300 гр.
сахарная пудра - 150 гр. ( 6 ст. ложек)
какао порошок - 2 ст. ложки
коньяк (по-желанию) - 30 гр.
Приготовление:
1. Завариваем крепкий кофе. Оставляем остывать.
2. Отделяем белки от желтков. Белки можно убрать пока в холодильник. Они пригодятся позже.
3. К желткам добавляем сахарную пудру. Взбиваем пока масса не посветлеет. Добавляем в желтковую массу Маскарпоне. Перемешиваем с помощью лопатки или взбиваем миксером на небольшой скорости до однородной массы.
4. Достаем белки из холодильника и взбиваем до крепкой пены.
5. Выкладываем взбитые белки в массу с желтками и Маскарпоне. На данном этапе миксер использовать уже нельзя! Аккуратно перемешиваем до однородной массы с помощью лопатки. Крем готов!
6. Окунаем каждую палочку печенья в кофе и укладываем на дно формы. Окунать нужно очень и очень быстро, чтобы палочка не сильно размокала.
7. Поверх слоя печенья выкладываем крем и разравниваем по поверхности. И дальше второй слой печенья , затем крем.. и все в той же последовательности.
8. Убрать десерт в холодильник на 8-10 часов. Перед подачей посыпать какао.
Доставка завтра - 390 ₽
Тирамису очень популярен во всем мире, но родиной его является Италия.
Этот неповторимый нежный вкус не описать словами. Вкусовой контраст нежнейшего крема и терпкого кофе (которые в составе классического рецепта) не оставит никого равнодушным к этому десерту.
Классический рецепт Тирамису
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт.
кофе эспрессо - 300 мл.
сливочный сыр Маскарпоне - 500 гр.
печенье Савоярди - 300 гр.
сахарная пудра - 150 гр. ( 6 ст. ложек)
какао порошок - 2 ст. ложки
коньяк (по-желанию) - 30 гр.
Приготовление:
1. Завариваем крепкий кофе. Оставляем остывать.
2. Отделяем белки от желтков. Белки можно убрать пока в холодильник. Они пригодятся позже.
3. К желткам добавляем сахарную пудру. Взбиваем пока масса не посветлеет. Добавляем в желтковую массу Маскарпоне. Перемешиваем с помощью лопатки или взбиваем миксером на небольшой скорости до однородной массы.
4. Достаем белки из холодильника и взбиваем до крепкой пены.
5. Выкладываем взбитые белки в массу с желтками и Маскарпоне. На данном этапе миксер использовать уже нельзя! Аккуратно перемешиваем до однородной массы с помощью лопатки. Крем готов!
6. Окунаем каждую палочку печенья в кофе и укладываем на дно формы. Окунать нужно очень и очень быстро, чтобы палочка не сильно размокала.
7. Поверх слоя печенья выкладываем крем и разравниваем по поверхности. И дальше второй слой печенья , затем крем.. и все в той же последовательности.
8. Убрать десерт в холодильник на 8-10 часов. Перед подачей посыпать какао.
Если у вас возникли проблемы с оформлением заказа, позвоните нам и мы обязательно поможем вам и, в случае необходимости, оформим его онлайн вместе с вами.
Пункт 1. Наполняем корзину необходимыми товарами
Для этого заходим на страницу нужного нам товара и нажимаем кнопку «В корзину».
Добавив все нужные товары, переходим в корзину, нажав на значок с правом верхнем углу.
Пункт 2. В графе «Регион доставки» ищем свой город
Для этого в поисковую строку вводим название города и в выпадающем списке выбираем подходящий. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.
Пункт 3. Выбираем удобный способ доставки
Для удобства можно кликнуть на каждый вариант доставки и просмотреть подробную информацию справа. Здесь вы увидите сроки и стоимость доставки. Подробнее об условиях доставки читайте в разделе «Доставка».
Пункт 4. Выбираем удобный способ оплаты.
Оплата наличными доступна при самовывозе из магазина.
Оплата банковской картой онлайн.
Оплата по счету для юридических лиц
Пункт 5. Вводим контактные данные
В графе «Покупатель» нужно вписать свои контактные данные: ФИО, email и телефон получателя, а при курьерской доставке еще и адрес для доставки Вашего заказа.(номер подъезда и этаж). Также можно оставить любые комментарии и пожелания к заказу.
Пункт 6. Проверяем правильность данных и нажимаем на кнопку Оформить заказ
Пункт 7. Оплата заказа
После оформления заказ необходимо оплатить.При выборе оплаты банковской картой онлайн появится окно, в котором необходимо ввести данные карты для оплаты.Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно несколько вариантов оплаты:
- Оплата наличными доступна при самовывозе из магазина.
- Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через Юкаssa.
В интернет-магазине доступно несколько вариантов доставки
- Самовывоз в городе Электросталь в нашем розничном магазине по адресу : улица Ялагина,д3, офис 309, этаж 3
- по г.Электросталь
- Выдача заказов в г. Старая Купавна, ул.Большая Московская , д.3 по средам с 16.30-16.50
- Служба доставки СДЭК
- Cлужба доставки Яндекс
- Служба доставки Почта РФ














